Familiarità
di collina
Gestione familiare, con Otello Zaia ed il figlio Michele ai fornelli del locale, la moglie Rosanna e la figlia Monica impegnate a coordinare il servizio di sala. L'ospite viene seguito con una cordialità vera, spontanea, in perfetta sintonia con lo stile del locale e con il "carattere" del luogo, e può gustare, assieme a tante buone pietanze, l'atmosfera di una tipica trattoria veneta, dove prevale ancora il gusto per la semplicità e l'amore per le piccole cose. Il locale offre la disponibilità di 40 coperti nella sala grande, 12 in quella piccola, con l'aggiunta, durante l'estate, di altri 25 nel verde del giardino.
Cucina secondo stagione
Cresciuto
alla scuola della cucina veneta, Otello Zaia
elabora i sapori di un
tempo con estro e originalità. La cucina segue il ritmo
delle stagioni ed è in prevalenza a base di carne, dalla
cacciagione fino allo struzzo. Ma buoni sono anche i primi piatti:
tortelloni, sformati, zuppe e "sopa coada". Molto curati le verdure
dell'orto, le erbette di primavera, i funghi e il radicchio rosso. Fra
i dolci di produzione propria risaltano le "mine vaganti" (prugne
ripiene di mascarpone e amaretti in salsa zabaione), la torta di
castagne e l'antica torta all'olio. Ben fornita la carta dei vini, con
buone selezioni venete, friulane, piemontesi e toscane. Vasta lista di
oli extra vergini d'oliva di tutta Italia.
Sala principale: n° coperti 40
Sala privata: max 12 posti
Giardino privato: 20/25 posti
Prezzo medio: 28,00 / 32,00 € bevande
escluse
Accessibile ai disabili
Servizio Bar
Parcheggio privato
Accettazione gruppi (fino a 40 persone)
Carte di credito: tutte
Chiuso il Martedì sera e Mercoledì
Ferie: 15 giorni fine Gennaio e 15 giorni fine Agosto
Specialità: cucina veneta, prodotti stagionali
L'Azienda Agricola A La Becasse di Zaia Otello nasce da una lunga tradizione di famiglia e cresce nei luoghi da sempre cari alla famiglia Zaia.
Si e' cosi' tramandata la passione e l'amore per questi posti, e la volonta' di farli conoscere dal punto di vista turistico e culinario. A La Becasse si colloca in una posizione geografica strategica, piu' o meno a meta' strada tra il mare da una parte e la montagna (Cortina e le dolomiti) dall'altra; senza ovviamente dimenticare comunque le possibilita' offerte dalle colline trevigiane lungo la strada del Prosecco tra Conegliano e Valdobbiadene.
Trattoria
"A La Becasse"
di Zaia Otello
Via Brumal 15
31051 Follina (TV)
Loc. Valmareno
Il territorio offre cosi' naturalmente le risorse per trascorrere ore e (perche' no) giorni di svago in armonia con la natura. Oltre ai buoni piatti e alla tipica cucina veneta, ti offriamo infatti la possibilita' di soggiornare nei nostri alloggi: appartamentini completi di ogni cosa per farti passare tranquillamente i tuoi giorni di vacanza. In questo modo anche i turisti che vengono dall'estero potranno utilizzare tali alloggi come base per i loro viaggi nei dintorni: a pochi chilometri infatti sono facilmente raggiungibili le località balneari da un lato, Cortina e le Dolomiti dall'altro, senza dimenticare Venezia, a solo un'ora di strada.
Vieni a trovarci, avrai modo di rendertene conto di persona. A presto!!
Il sito della Trattoria A La Becasse è stato presentato da EMMEDiGiT, con noi per accrescere il tuo business!